Siapkan bahan-bahannya.

Rebus terlebih dahulu kubis, wortel (rebusan pertama), telur dan sosisnya (rebusan kedua). Bisa juga gak direbus sayurannya, sesuai selera masing masing aja ya.

Setelah direbus semua bahan tadi. Kubis dan wortel nya ditiriskan lalu dinginkan sebentar. Kupas telur rebus nya lalu hancurkan menggunakan garpu dan potong-potong dadu sosisnya.

Kemudian potong-potong kecil kubis dan wortel nya lalu campurkan dengan mayonaise, bon cabe, dan 1 sdm saus sambal aduk hingga rata. Di wadah lain, Campur juga telur rebus yang dihancurkan dengan mayonaise, sosis aduk hingga rata juga.

Siapkan roti tawar yang pinggiran coklatnya sudah di buang. Layer 1 diisi dengan topping saus telur tadi lalu layer ke 2 diisi dengan topping saus sambal dan layer ke 3 diisi dengan topping saus sayuran tadi lalu tutup dengan roti tanpa topping. Jadi membutuhkan 4 roti dalam membuat 1 buah sandwich.

Begitu juga dengan sandwich yang kedua. Karena topping masih ada sisa makanya dibuat menjadi 2 buah sandwich yang membutuhkan 8 roti tawar.

Kemudian, sandwich di bungkus rapi dengan plastic wrap/tidak pakai juga gak apa-apa (langsung potong 2 bagian akan menjadi 4 bagian). Fungsinya untuk membungkus sandwichnya lebih padat.

Setelah sudah dibungkus masukkan kedalam kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit potong sandwich menjadi 2 bagian.

Selesai! Sandwich inkigayo siap disajikan. Sandwich inkigayo bisa dijadikan sarapan atau menjadi camilan.