Resep Cilok yang tetap empuk meski sudah dingin
Cilok ini tetap empuk meskipun sudah dingin. Kesukaan anak-anak dan juga emak-emak serta bapak-bapak 😄
Bikin adonan cilok itu gampang banget ya. Bagian paling berat adalah buletin2nya. Bener2 butuh kesabaran luar biasa, bisa sambil mikirin masa depan bahkan kenangan masa lalu 😆.
Kalau yang makan cuma sedikit, mungkin bisa dicoba pakai setengah resep dulu aja. Ini kemarin saya bikin jadinya senampan, 2 hari kenyang makan cilok 😅
Resep Cilok yang tetap empuk meski sudah dingin
Cilok ini tetap empuk meskipun sudah dingin. Kesukaan anak-anak dan juga emak-emak serta bapak-bapak 😄
Bikin adonan cilok itu gampang banget ya. Bagian paling berat adalah buletin2nya. Bener2 butuh kesabaran luar biasa, bisa sambil mikirin masa depan bahkan kenangan masa lalu 😆.
Kalau yang makan cuma sedikit, mungkin bisa dicoba pakai setengah resep dulu aja. Ini kemarin saya bikin jadinya senampan, 2 hari kenyang makan cilok 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit air panas (air yang ditambahkan harus panas ya), sambil terus diaduk
- 3
Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan lalu aduk dan uleni adonan setelah adonan agak dingin. Uleni hingga adonan mudah dibentuk. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
- 4
Selanjutnya kita siapkan isiannya. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lemak dan tetelan yang sudah direbus dan dicincang, tambahkan telor orak arik lalu koreksi rasa. M
- 5
Air rebusan lemak dan tetelan jangan dibuang. Nanti bisa digunakan untuk kaldu dan ditambahkan pada air rebusan saat merebus cilok
- 6
Bulatkan dan isi adonan cilok. Lakukan hingga habis
- 7
Didihkan air dan tambahkan air kaldu. Tambahkan 4 sendok makan minyak goreng agar cilok tidak lengket
- 8
Rebus cilok hingga matang. Tanda cilok sudah matang yakni cilok akan mengapung saat direbus. Kemudian tiriskan
- 9
Siap dijadikan dengan saus kacang. Selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maharani Wahyuning Tyas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)