Chicken Wings ala PHD

Name: Chicken Wings ala PHD
Yield: 6 - 8 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.75 kg sayap ayam yg saya bagi 2, cuci bersih dan perasi jeruk nipis 1 buah plus sedikit garam; Bumbu Marinasi :; 9 sdm saus tiram lee Kum kee (cap Panda); 9 sdm saus tomat delmonte; 3 saset madurasa original (tambahan saya); 4 sdm saus sambal ABC original; 4.5 sdm kecap manis (aku pake merk fave kel gandaria); Haluskan 3 siung bawang putih kating dan 1.25 ruas jahe; 1/2 sdm bawang putih bubuk (tambahan saya); Secukupnya garam (kurleb 1.25 sdm) - gula sdkt saja - merica bubuk (1 sdm) - totole

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Source : Fita Juliana . Thank you mbak Fita utk resep luarbiasanyaa .. sehat dan sukses selalu .. maaf saya modif sedikit .. sesuai selera keluarga

Lebih banyak

Chicken Wings ala PHD

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Source : Fita Juliana . Thank you mbak Fita utk resep luarbiasanyaa .. sehat dan sukses selalu .. maaf saya modif sedikit .. sesuai selera keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 - 8 org

1.75 kgsayap ayam yg saya bagi 2, cuci bersih dan perasi jeruk nipis 1 buah plus sedikit garam
Bumbu Marinasi :
9 sdmsaus tiram lee Kum kee (cap Panda)
9 sdmsaus tomat delmonte
3 sasetmadurasa original (tambahan saya)
4 sdmsaus sambal ABC original
4.5 sdmkecap manis (aku pake merk fave kel gandaria)
Haluskan 3 siung bawang putih kating dan 1.25 ruas jahe
1/2 sdmbawang putih bubuk (tambahan saya)
Secukupnyagaram (kurleb 1.25 sdm) - gula sdkt saja - merica bubuk (1 sdm) - totole

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur ayam dgn semua bahan marinasi juga bumbu yg dihaluskan serta garam gula totole merica. Aku marinasi semalaman biar mantap.
2

Di wajan, masukkan ayam beserta bumbu, tambahkan air secukupnya. Lalu ungkep dgn api sedang kecil sampai sat. Jgn lupa diaduk2 ayamnya.
3

Setelah sat diamkan sekitar 10 menit (kl saya). Saya bagi 2 bagian sama rata, yg satu saya frozen supaya tinggal goreng..
4

Lalu goreng di minyak sampai coklat keemasan dan sajikan !! Voila and enjoy !! Saya biasa nikmati ini pake sautee vegetable dan tabasco.. enakkk bgt !!