Bolu nangka

Name: Bolu nangka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ayak jadi 1 :; 200 gr terigu ∆; 1/4 sdm BP; 1/4 sdm BS (baking soda); bahan basah :; 150 gr gula pasir; 1 butir telur segar; 1/4 sdm SP; 1 bks kecil vanili bubuk; 1 sdm pasta nangka (bisa diganti pasta rasa apa aja); 1 scht SKM + 200 ml air; topping :; butter; keju parut

mawrisha rizky rahayu @cook_2112227

magetan jawatimur

nir sebenernya resep bolu pandan yang dipanggang versi irit buanget cuma pake 1 telur..berhubung pasta pandannya habis akhirnya dikasih aja pasta nangka..padahal sekali cium cake nangka langsung teler tapii terlanjur eksekusi masak mau mundur..

Lebih banyak

Bolu nangka

mawrisha rizky rahayu @cook_2112227

magetan jawatimur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

ayak jadi 1 :
200 grterigu ∆
1/4 sdmBP
1/4 sdmBS (baking soda)
bahan basah :
150 grgula pasir
1 butirtelur segar
1/4 sdmSP
1 bks kecilvanili bubuk
1 sdmpasta nangka (bisa diganti pasta rasa apa aja)
1 scht SKM + 200 ml air
topping :
butter
keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ayak bahan kering..lalu panaskan oven..
2

Mikser dengan high speed bahan basah kecuali campuran susu.. setelah gula hancur dan kental masukan susu mikser dengan kecepatan rendah.. lalu masukan ayakan tepung sambil diaduk balik jangan sampai ada yg mengendap dibawah ya..lalu masukan pasta aduk lagi..
3

Masukan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditabur tipis tepung..oven ± 20 menit..tergantubg oven masing2 ya bunda..atau bisa juga ditest tusuk
4

Setelah matang balik dicooling rak..tunggu uap pnas hilang baru kasih butter dan parutin keju.. punya belom ditopping udah diangkut ma temen..