Tumis bumbu halus + lengkuas + daun salam sampai harum n matang

Tuang santan + air, masak sampai mendidih

Masukkan ikan + belimbing

Tambahkan air asam jawa + garam + gula + kaldu bubuk, sesuaikan rasa

Setelah ikan matang, masukkan cabe rawit, masak sebentar

Sajikan