Marble butter cake dg tehnik au Bain marie

Name: Marble butter cake dg tehnik au Bain marie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 gr coklat bubuk; 1/2 sdt essens coklat; 4 butir kuning telur; 3 butir putih telur; 165 gr margarin; 150 gr gula pasir blender halus; 100 gr tepung terigu; 12 gr susu bubuk me full cream; 1/2 sdt Essen vanila; 1/2 sdt ovalet

vinnamd @vinnamuda22

solo

Super lembut dan pastinya banyak yg syuka ...

Lebih banyak

Marble butter cake dg tehnik au Bain marie

vinnamd @vinnamuda22

solo

Super lembut dan pastinya banyak yg syuka ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 grcoklat bubuk
1/2 sdtessens coklat
4 butirkuning telur
3 butirputih telur
165 grmargarin
150 grgula pasir blender halus
100 grtepung terigu
12 grsusu bubuk me full cream
1/2 sdtEssen vanila
1/2 sdtovalet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin,ovalet dan gula halus hingga pucat,masukkan kuning telur satu persatu bertahap,mixer hingga tercampur rata.
2

Masukkan essens,tepung,susu sambil diayak,mixer kec rndh tdk ush terlalu lama hingga tercampur rata saja.
3

Kocok putih telur ditmpt lain hingga kaku,masukkan bertahap pd adonan sblmnya,pelan2 saja ngaduknya,sambil panaskan oven terlebih dl dan stlh oven dipanaskan krng lbh 10 mnit,masukkan loyang yg sdh di beri air kedlm oven unt merendam loyang cake diatasny(saat cake msk air yg di dlm loyang alas hrs kondisi sdh panas)
4

Ambil 1/3 adonan,beri coklat bubuk dn essens coklat.
5

Masukkan dlm loyang bergantian adonan putih dn coklat bntuk motif marble,hentakkan sblm msk oven.
6

Oven dgn suhu sedang hingga matang.