Gyudon Beef Bowl ala Yosh*noya

Name: Gyudon Beef Bowl ala Yosh*noya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi (iris tipis); 2 sdm minyak; 1/2 bawang bombai; 1 siung bawang putih; Secukupnya air; Secukupnya jahe; 5 sdm soy sauce/kecap asin; 1 sdm saos tiram; 2 sdm gula; 1 sdt penyedap rasa

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Gyudon Beef Bowl ala Yosh*noya

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi (iris tipis)
2 sdmminyak
1/2bawang bombai
1 siungbawang putih
Secukupnyaair
Secukupnyajahe
5 sdmsoy sauce/kecap asin
1 sdmsaos tiram
2 sdmgula
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan teflon beri minyak. Tumis sebentar bawang bombay. Jangan sampai layu. Sisihkan.
2

Masak daging dengan sisa minyak untuk menumis bawang bombai tadi sampai setengah matang.
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, kecap asin, gula pasir, penyedap rasa, bawang putih+jahe yang sudah diparut.
4

Tes rasa jika sudah pas tutup teflon biarkan air sampai menyusut.
5

Jika air sudah menyusut tambahkan bawang bombai oseng sebentar kemudian angkat dan siap untuk disajikan.
6

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA.