Pancake simple

Name: Pancake simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 250 ml Susu cair atau bisa menggunakan susu bubuk yang dicairkan; 25 g Mentega dilelehkan; 2 butir Telur ayam; 4 sdm Gula pasir (saya suka manis, bisa dikurangi takarannya); 1/4 sdt Garam; 1 sdt Baking powder; Secukupnya Air putih dengan suhu ruangan

Yessicalula @Yessicalula

Semarang

Pancake simple gak pake susah dan enak.. Hihi ini 1st trial saya dan alhamdulillah sukses..

Lebih banyak

Pancake simple

Yessicalula @Yessicalula

Semarang

Pancake simple gak pake susah dan enak.. Hihi ini 1st trial saya dan alhamdulillah sukses..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gTepung terigu (saya pakai segitiga biru)
250 mlSusu cair atau bisa menggunakan susu bubuk yang dicairkan
25 gMentega dilelehkan
2 butirTelur ayam
4 sdmGula pasir (saya suka manis, bisa dikurangi takarannya)
1/4 sdtGaram
1 sdtBaking powder
SecukupnyaAir putih dengan suhu ruangan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan Tepung terigu, baking powder, gula dan garam lalu aduk hingga rata.
2

Campurkan telur ayam dan susu kemudian kocok dengan spatula atau whisk. Tambahkan mentega cair dan aduk hingga rata. Diamkan adonan hingga 10 menit sebelum dimasak.
3

Panaskan pan / teflon anti lengket dengan api sedang dan masukkan adonan menggunakan sendok sayur. Biarkan 2-5 menit sampai pancake terlihat mengembang dan bagian atas sudah mulai bolong-bolong tanda matang juga bagian bawah berwarna kecoklatan lalu balik pancake agar semua sisi matang sempurna.
4

Setelah matang pancake bisa langsung di angkat dan di hidangkan. Untuk toping bisa ditambahkan dengan sirup, madu, selai atau susu.