Perkedel Suka-Suka (kentang+tahu+sosis)

Name: Perkedel Suka-Suka (kentang+tahu+sosis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang; 3 tahu putih sedang; sosis dibagi dua lalu iris tipi2; 3 bawang putih dihaluskan; 1 sdm lada; 1 sachet royco kecil; 2 sdm maizena; 3 sdm tepung terigu; secukupnya Air; secukupnya Panir

tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo

Yogyakarta

Cemilan dan lauk jd satu, jadi praktis deh
#perkedel
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Perkedel Suka-Suka (kentang+tahu+sosis)

tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo

Yogyakarta

Cemilan dan lauk jd satu, jadi praktis deh
#perkedel
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang
3tahu putih sedang
sosis dibagi dua lalu iris tipi2
3bawang putih dihaluskan
1 sdmlada
1 sachetroyco kecil
2 sdmmaizena
3 sdmtepung terigu
secukupnyaAir
secukupnyaPanir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang dan tahu. Haluskan. Lalu masukan maizena, royco, lada, bawang putih, campur jadi satu. Masukan irisan sosis lalu aduk jadi satu. Kemudian bentuk oval pipih.
2

Tuang tepung terigu dalam mangkok, lalu beri air secukupnya hingga adonan tidak kental. Lalu masukan bulatan satu persatu, lalu gulingkan ke tepung panir. Sisihkan. Ulangi sampe habis. Masukan dalam kulkas selama 1 jam.
3

Panaskan minyak, lalu goreng (api kecil saja). Sajikan ^^