Asinan Jambu Jamaika

Name: Asinan Jambu Jamaika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 buah jambu Jamaika, cuci & potong2; 150 gr cabe merah, buang biji, cuci; 5 buah perasan jeruk kunci; 2 liter air; 11 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya cuka putih (aku 5 centong sayur); Topping; Secukupnya potongan jeruk kunci; Secukupnya lembaran daun mint

Umma Hana @cook_ummahana

B. Lampung

Blenger ga sih moms, pasca idul adha berhari2 masakin sop, kebuli, kari kambing waduh rasanya ak kayak mabok mashaa Allah. Alhasil di sini lg musim buah jambu jamaika seger bgt ak bikin asinan, tambah jeruk kunci & daun mint aromanya fresh bgt..yuk dicoba resepnya 🥰🙏

Lebih banyak

Asinan Jambu Jamaika

Umma Hana @cook_ummahana

B. Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buahjambu Jamaika, cuci & potong2
150 grcabe merah, buang biji, cuci
5 buahperasan jeruk kunci
2 literair
11 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyacuka putih (aku 5 centong sayur)
Topping
Secukupnyapotongan jeruk kunci
Secukupnyalembaran daun mint

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 nya
2

Siapkan cabe merah yg sudah diambil bijinya lalu blender halus dgn nambah air
3

Siapkan panci, tambahkan gula pasir+ garam lalu masak sampai mendidih & beri cuka putih secukupnya. Cicipi rasanya, tunggu dingin. Lalu masukkan potongan buah
4

Siapkan potongan jambu
5

Beri perasan jeruk kunci, aduk rata cicipi rasa. Simpan dalam kulkas, sajikan dingin2 yaa. Selamat mencoba, fresh bgt