A piszkét megtisztítom, az olajon 3-4 percig forgatom, pirítom.

Felöntöm annyi vízzel ami éppen ellepi és beleteszem az eritritet és a szegfűszeget. Az édesítő mennyiségét a piszke savanykás íze határozza meg. A pudingport a csomagoláson feltüntetett leírás szerint készítem. A vízben elkeverem simára, és a puhára főtt piszkéhez öntöm. Gyors mozdulatokkal simára keverem, ha besűrűsödik lekapcsolom.

Szerintem hidegen jobb, mint melegen, de mindenki maga dönti el hogyan tálalja. Sült vagy főtt hússal a legjobb! 😋 Jóétvágyat hozzá!