Choux pastry/soes mini

Karena suka banget sama kue soes, dan udh 2 kali bikin kurang memuaskan, nah ini yg ketiga kali lumayan daripada lumanyun😂😂😂😂😁😁😁😁,lagi2 pak suami ujank2 pengen cemilan, karena dia sabar ya udh bikin ini hahhahhhahaha dan ga sengaja spuitnya mini gitu, tpi sukak jadinya, soalnya makannya tinggal lep😂😂😂trus liat2 ig coba ketemu resepnya mba veronikaenzo, dan saya cocix sama resepnya, kalo isiannya nyontek punya mba rinadedik👌👌
Choux pastry/soes mini
Karena suka banget sama kue soes, dan udh 2 kali bikin kurang memuaskan, nah ini yg ketiga kali lumayan daripada lumanyun😂😂😂😂😁😁😁😁,lagi2 pak suami ujank2 pengen cemilan, karena dia sabar ya udh bikin ini hahhahhhahaha dan ga sengaja spuitnya mini gitu, tpi sukak jadinya, soalnya makannya tinggal lep😂😂😂trus liat2 ig coba ketemu resepnya mba veronikaenzo, dan saya cocix sama resepnya, kalo isiannya nyontek punya mba rinadedik👌👌
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu sebanyak 2 kali.
- 2
Panaskan mentega,susu, garam,air dan gula pasir masak sampai mendidih, matikan api.
- 3
Masukkan semua terigu kedalam panci, aduk rata lalu dinginkan.
- 4
Setelah dingin masukkan telur satu persatu kedalam adonan, aduk rata.
- 5
Tuang adonan kedalam piping bag dan spuit sesuka hati, ga sengaja aku spuitnya kecil2.
- 6
Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15 menit kemudian turunkan ke suhu 170 derajat. Agar tetap krenyes dan garing diluar. Menurut saya bikin choux pastry ini emang rada sabar banget, soalnya gabisa lgsung buka oven kalo sdh matang, harus dididiamkan beberapa saat, kalau lgsung dikeluarkan pasti melempes😁😁😁.
- 7
Masukkan vla sesuka hati kebetulan aku pake vla coklat. Njoy it 😋😋😋😋👌👌
- 8
Cara buat vla coklat :rebus air, susu, masukkan dcc hingga leleh,ambil 1 sdm susu aduk dengan kuning telur, lalu masukkan kembali ke rebusan susu tadi. Masukkan larutan tepung maizena,aduk hingga mengental.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar