Bumbu pecel madiun mantul

Name: Bumbu pecel madiun mantul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah; 7 bawang putih (uk sedang); 1 sdm asam jawa; 2 ruas kencur; 7 lembar daun jeruk; 2 buah cabe merah; 25 buah cabe rawit (cukup untuk yang gak suka pedas); 100 gr gula merah; 1 sdm garam; Minyak goreng

Laily Adja @laily_1993

Kalitengah Lamongan

Mumpung kacang tanah sisa sate idul adha kemarin masih banyak dibikin bumbu pecel aj deh..

Lebih banyak

Bumbu pecel madiun mantul

Laily Adja @laily_1993

Kalitengah Lamongan

Mumpung kacang tanah sisa sate idul adha kemarin masih banyak dibikin bumbu pecel aj deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grkacang tanah
7bawang putih (uk sedang)
1 sdmasam jawa
2 ruaskencur
7 lembardaun jeruk
2 buahcabe merah
25 buahcabe rawit (cukup untuk yang gak suka pedas)
100 grgula merah
1 sdmgaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kacang tanah. Kemudian goreng jg bawang putih kencur daun jeruk (buang tulangnya) cabe merah dan rawit sampai layu.
2

Haluskan kacang tanah. Haluskan juga bumbu dan tambahkan gula merah dan garam.
3

Aduk sampai tercampur rata. Jika mau membuat sambal pecel larutkan dengan air panas dan tambahkan beberpa lembar daun kemangi. bumbu Bisa juga disimpan di box tertutup dan kering