Baso Ikan Patin MPASI

Name: Baso Ikan Patin MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ikan Patin Fillet; 3 sdm agar agar swallow plain; 2 siung bawang putih; 2 cm jahe; Air es utk blender; Secukupnya garam & lada

thia89 @thia89

Ciputat

Ini cocok banget utk buibu yg anaknya lg MPASI. Gampang banget buatnya, bahan2nya simple dan murah, bs disimpan utk cadangan bahan makanan atau diolah utk jadi makanan lainnya seperti baso bakar atau sup bakso atau campuran utk mie. Yuk cobain! ^^

Lebih banyak

Baso Ikan Patin MPASI

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grIkan Patin Fillet
3 sdmagar agar swallow plain
2 siungbawang putih
2 cmjahe
Air es utk blender
Secukupnyagaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dgn jeruk nipis biar ga amis. Potong kecil2 ikan patin fillet. Blender ikan + bawang putih + jahe + air es secukupnya, jangan lupa bumbuin garam sama lada sesuai selera ya.
2

Setelah halus, campur dgn agar2 swallow yg plain, aduk rata.
3

Didihkan air. Bulet2 bahan baso tadi, lalu masak deh sampai baso2nya mengapung tanda basonya udah matang. Sembari nunggu basonya matang, siapkan air dingin.
4

Kalo udah matang, lgsg pindahkan baso2 tadi ke air dingin utk menghentikan proses memasaknya ya.
5

Jadi deh. Ini teksturnya padet tp empuk. Cocok utk anak >1th.