Baso Ikan Patin MPASI

thia89
thia89 @thia89
Ciputat

Ini cocok banget utk buibu yg anaknya lg MPASI. Gampang banget buatnya, bahan2nya simple dan murah, bs disimpan utk cadangan bahan makanan atau diolah utk jadi makanan lainnya seperti baso bakar atau sup bakso atau campuran utk mie. Yuk cobain! ^^

Baso Ikan Patin MPASI

21 orang berencana membuat resep ini

Ini cocok banget utk buibu yg anaknya lg MPASI. Gampang banget buatnya, bahan2nya simple dan murah, bs disimpan utk cadangan bahan makanan atau diolah utk jadi makanan lainnya seperti baso bakar atau sup bakso atau campuran utk mie. Yuk cobain! ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grIkan Patin Fillet
  2. 3 sdmagar agar swallow plain
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. Air es utk blender
  6. Secukupnyagaram & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dgn jeruk nipis biar ga amis. Potong kecil2 ikan patin fillet. Blender ikan + bawang putih + jahe + air es secukupnya, jangan lupa bumbuin garam sama lada sesuai selera ya.

  2. 2

    Setelah halus, campur dgn agar2 swallow yg plain, aduk rata.

  3. 3

    Didihkan air. Bulet2 bahan baso tadi, lalu masak deh sampai baso2nya mengapung tanda basonya udah matang. Sembari nunggu basonya matang, siapkan air dingin.

  4. 4

    Kalo udah matang, lgsg pindahkan baso2 tadi ke air dingin utk menghentikan proses memasaknya ya.

  5. 5

    Jadi deh. Ini teksturnya padet tp empuk. Cocok utk anak >1th.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thia89
thia89 @thia89
pada
Ciputat
Anak bungsu.. Doyan makan doyan jajan.. Mint lovers (too much) ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa