Ketoprak Telur #nominyak
Ini salah satu makanan favorit. Setiap pulang kerja dulu mesti makan ini beli pas jalan pulang ke kosan. Tapi kalo beli di abang2 minyaknya ampunnn banyaknya..
Hari ini tiba2 pengen banget makan ketoprak jadi bikin yang versi no minyak. Kacangpun di sangrai bukan di goreng.
Rasanya gimana? Tetep enak dong!!!! 1 resep ini untuk 1 porsi ya kalorinya kira2 512 Kalori. Dijamin kenyang deh kalo beneran ikutin resep ini takerannya..
Eh iya gak pake kerupuk ya makannya. Makan kerupuk sama aja makan karbohidrat karena terbuat dari tepung plus digoreng pake minyak juga.
Tapi tetep aja gak boleh sering2 makan ini ya. Karena menggunakan gula + kecap manis.
Ketoprak Telur #nominyak
Ini salah satu makanan favorit. Setiap pulang kerja dulu mesti makan ini beli pas jalan pulang ke kosan. Tapi kalo beli di abang2 minyaknya ampunnn banyaknya..
Hari ini tiba2 pengen banget makan ketoprak jadi bikin yang versi no minyak. Kacangpun di sangrai bukan di goreng.
Rasanya gimana? Tetep enak dong!!!! 1 resep ini untuk 1 porsi ya kalorinya kira2 512 Kalori. Dijamin kenyang deh kalo beneran ikutin resep ini takerannya..
Eh iya gak pake kerupuk ya makannya. Makan kerupuk sama aja makan karbohidrat karena terbuat dari tepung plus digoreng pake minyak juga.
Tapi tetep aja gak boleh sering2 makan ini ya. Karena menggunakan gula + kecap manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun di air hingga matang, kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Masukan tahu. Masak tahu tanpa minyak hingga matang/berkulit dan garing. Kurang kebih 10-12 menit. Kemudian sisihkan.
- 3
Ceplok telur tanpa minyak. Sisihkan.
- 4
Untuk bumbu kacang : campur semua bahan dan haluskan menggunakan blender.
- 5
Penataan : bihun, tahu, timun, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan telur.
- 6
Note : banyaknya air untuk bumbu kacang disesuaikan selera ya. Jika suka encer, air bisa ditambahkan dan sebaliknya.
- 7
Note : bawang putih dan cabai juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya suka bawang putih jadi saya pake 2 siung.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar