Bolu Panggang
Percobaan pertama bikin bolu, langsung berhasil. Bolu ini tidak terlalu manis karena saya tidak suka manis, cenderung gurih. Teksturnya empuk agak padat.
Bolu Panggang
Percobaan pertama bikin bolu, langsung berhasil. Bolu ini tidak terlalu manis karena saya tidak suka manis, cenderung gurih. Teksturnya empuk agak padat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, lalu sisihkan biarkan dingin
- 2
Kocok bahan basah sampai mengembang. Warna berubah menjadi putih pucat dan kental.
- 3
Campur bahan kering, lalu masukkan ke bahan basah yang sudah mengembang secara bertahap (2 - 3 tahap) aduk perlahan sampai tercampur rata
- 4
Masukkan SKM dan mentega cair. Aduk sampai rata, tetapi jangan terlalu lama agar adonan tidak menjadi cair kembali.
- 5
Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
- 6
Oven dengan api bawah pada suhu 200°C selama 40 menit lalu setelah itu pindah ke api atas selama 10 menit. (Setiap oven berbeda, silakan sesuaikan dengan oven yang digunakan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)