Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 buah bawang bombay iris memanjang; 4 buah Bawang putih, haluskan; 2 cm Jahe; 2 sdm Saori Saus Tiram; 2 sdm Kecap asin; 2 sdm Madu; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdm winyak wijen

Santi Retnaningtyas @cook_6535825

Bogor

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka 👍😉

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Santi Retnaningtyas @cook_6535825

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
1 buahbawang bombay iris memanjang
Bumbu Maserasi (Rendaman):
4 buahBawang putih, haluskan
2 cmJahe
2 sdmSaori Saus Tiram
2 sdmKecap asin
2 sdmMadu
3 sdmKecap Manis
1 sdtLada bubuk
1 sdmwinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging tipis memanjang, kemudian cuci bersih, setelah itu masukan ke dalam wadah campur dengan bumbu maserasi kemudian tutup dan simpan dalam kulkas 2-3 jam, agar bumbu meresap sempurna (saya 2 jam)
2

Setelah 2-3 jam keluarkan daging yg telah dimaserasi dr dalam kulkas. Tumis dengan sedikit minyak (sebentar) kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging matang (-/+ 1jam). 10 menit sebelum daging matang baru masukan bawang bombay. Cek rasa jgn lupa 🤗. Hidangkan