Salmon Saus Lemon

Name: Salmon Saus Lemon
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Saus Lemon Merk Bamboe; 1/4 Bawang Bombay cincang; Secukupnya air; 4 helai Selada; 1/4 bagian wortel; 2 buah tomat ukuran kecil; Secukupnya mayonaise; Secukupnya saus thailand; 1 buah kentang ukuran besar; 1 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung serbaguna; 1/2 sdt bawang putih bubuk *boleh diskip; 1/2 sdt lada

Nisyaws @cook_5099937

Bontang

Salmon Saus Lemon

Nisyaws @cook_5099937

Bontang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Saus Lemon
1/2 bungkusSaus Lemon Merk Bamboe
1/4Bawang Bombay cincang
Secukupnyaair
Salad
4 helaiSelada
1/4 bagianwortel
2 buahtomat ukuran kecil
Secukupnyamayonaise
Secukupnyasaus thailand
Kentang Goreng
1 buahkentang ukuran besar
1 sdmtepung maizena
3 sdmtepung serbaguna
1/2 sdtbawang putih bubuk *boleh diskip
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk Salmon, Tuang minyak pada teflon dan goreng salmon hingga bagian kulit menjadi krispi. Taburi garam dan lada disetiap sisi. Sisihkan.
2

Untuk Saus Lemon, Tumis bawang bombay hingga harus. Masukan saus lemon dan tambahkan air sedikit. Aduk dan koreksi rasa. Masukan salmon ke dalam saus dan tunggu hingga saus menyusut.
3

Untuk Salad, Potong dadu tomat. Potong wortel menjadi ukuran korek api. Potong selada sesuai selera. Campurkan mayonaise dan saus thailand dengan perbandingan 2:1. Campurkan dengan sayuran.
4

Untuk Kentang Goreng, Potong kentang dengan ukuran panjang-panjang. Rendam ke dalam air garam. Siapkan semua bumbu kering dalam kantong plastik. Masukan kentang ke dalam kantong plastik sedikit demi sedikit dan kocok kentang hingga semua terbalur tepung. Lalu goreng dalam minyak panas.