Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 buah wortel, iris tipis; 150 gram ayam cincang; Kol secukupnya, iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang prei, iris tipis; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; Kaldu ayam; Minyak untuk menggoreng; iris Bawang bombay secukupnya,; 4 sdm Saus tomat; 1 sdm Sambal; 1/2 sdm tepung maizena; 2 sdm air

diah tze @diahtze0812

Denpasar - Bali

Fuyunghai sederhana dari bahan bahan yang ada di kulkas :)

Lebih banyak

Fuyunghai

diah tze @diahtze0812

Denpasar - Bali

Fuyunghai sederhana dari bahan bahan yang ada di kulkas :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

2 butirtelur
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 buahwortel, iris tipis
150 gramayam cincang
Kol secukupnya, iris tipis
3 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang prei, iris tipis
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica
Kaldu ayam
Minyak untuk menggoreng
Bahan saus
irisBawang bombay secukupnya,
4 sdmSaus tomat
1 sdmSambal
1/2 sdmtepung maizena
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang putih, bawang prei hingga wangi. Masukan daging cincang dan tumis hingga matang. Lanjutkan dengan wortel dan kol. Tumis hingga layu. Aduk rata, tiriskan.
2

Didalam adonan daging cincang masukan tepung terigu, maizena, gula, garam, kaldu dan merica. Aduk. Masukan telur dan aduk kembali hingga rata.
3

Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang.
4

Adonan saus: tumis bawang bombay hingga wangi. Masukan saus tomat, sambal dan air. Aduk hingga rata. Tuang tepung maizena dan aduk hingga kental. Siram diatas fuyunghai. Siap disajikan