கேக் ட்ரேயில் வெண்ணெய் தடவி மைதா மாவு தூவித் தயாராக வைக்கவும்.

மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா சேர்த்து இரண்டு முறை சலித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பவுலில் பொடித்த சீனி, வெண்ணெய், எண்ணெய் சேர்த்து விஸ்க் கொண்டு கலந்து கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் ஆரஞ்சு ஃபுட் கலர், இன்னொரு பாத்திரத்தில் பச்சை ஃபுட் கலர் சேர்த்துக் கலந்து கொள்ளவும்.ஒரு பாத்திரத்தில் கலர் எதுவும் சேர்க்காமல் அப்படியே வைத்துக் கொள்ளவும்.

கேக் ட்ரேயில் முதலில் ஒரு மேசைக்கரண்டி வெள்ளை நிற கேக் கலவையை ஊற்றவும்.

மூன்று நிறக் கலவையையும் மாற்றி மாற்றி ஊற்றவும்.

இறுதியாக பல் குத்தும் குச்சியால் கேக் கலவை மீது கோடுகள் போடவும்.

இரண்டு முறை கேக் பாத்திரத்தைத் தட்டி ஒரு குக்கர் அல்லது பிரஷர் பேனில் வைத்து மூடி சிம்மில் வைத்து 30-35 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.