Acar nanas timun

Name: Acar nanas timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas madu/ nanas lainnya yang matang sekali; 2 buah timun, buang isinya; 🌼 5 buah bawang merah, potong kecil; sesuai selera cabai rawit, potong jadi 2; 2 serai, geprek; 3 ruas jahe, geprek; 3 sdm makan gula pasir (sesuai selera); 2 sdm cuka (sesuai selera); sedikit garam

Febianti Wisnu Putri @cook_4034909

Magelang, Jawa Tengah

Acar nanas timun

Febianti Wisnu Putri @cook_4034909

Magelang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas madu/ nanas lainnya yang matang sekali
2 buahtimun, buang isinya
🌼 5 buah bawang merah, potong kecil
sesuai seleracabai rawit, potong jadi 2
2serai, geprek
3 ruasjahe, geprek
3 sdmmakan gula pasir (sesuai selera)
2 sdmcuka (sesuai selera)
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas nanas, rendam dalam air garam sebentar, cuci bersih, potong-potong.
2

Timun, potong-potong, seduh dengan air panas sekitar 20 menit
3

Seduh serai dan jahe dengan air panas secukupnya.
4

Campur nanas, timun, seduhan serai dan jahe, bawang merah, cabai rawit, garam, cuka, gula pasir. Koreksi rasa.
5

Sajikan dingin lebih nikmat.
6

Cocok dimakan bersama dengan masakan olahan ikan/ daging 😋