Bolo de banana com cobertura de chocolate

Name: Bolo de banana com cobertura de chocolate
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 1/4 de xícara farinha de aveia; 3 ovos; 2 bananas maduras; 2 colheres de sopa pasta de amendoim; 1 colher de sopa canela; 1 colher de sobremesa fermento em pó; 1/2 xícara leite; 1 xícara leite condensado de tâmaras; 1/2 xícara cacau em pó

Thaize Campideli Mourão @cook_19474091

Anápolis, GO

Bolo delicioso sem açúcar adicionado.
Você encontra entre minhas receitas como preparar o leite. condensado de tâmaras usado na cobertura. #ABCDasReceitas

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Bolo de banana com cobertura de chocolate

Thaize Campideli Mourão @cook_19474091

Anápolis, GO

Bolo delicioso sem açúcar adicionado.
Você encontra entre minhas receitas como preparar o leite. condensado de tâmaras usado na cobertura. #ABCDasReceitas

Guardado

Ingredientes

1 1/4 de xícarafarinha de aveia
3ovos
2bananas maduras
2 colheres de sopapasta de amendoim
1 colher de sopacanela
1 colher de sobremesafermento em pó
1/2 xícaraleite
Cobertura
1 xícaraleite condensado de tâmaras
1/2 xícaracacau em pó

Guardado

Passos

1

Ligue o forno e mantenha a 180º. Bata no liquidificador por cerca de 3 minutos a banana, o leite, os ovos e a pasta de amendoim.
2

Misture em uma cumbuca a farinha, a canela e o fermento.
3

Acrescente aos ingredientes secos os ingredientes líquidos. Bata bem, até a massa ficar homogênea.
4

Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e leve ao forno, por cerca de 25 a 30 minutos. Use um palito ou garfo para conferir se está assado.
5

Para preparar a cobertura misture o leite condensado de tâmaras ao cacau e leve ao fogo mexendo sem parar por cerca de 3 minutos. Quando ficar homogêneo, retire. Não deixe cozinhar demais.
6

Coloque a cobertura no bolo, espere esfriar e sirva.