Lumpur kentang

Name: Lumpur kentang
Yield: 28 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 275 gram kentang kukus haluskan (saya parut dengan parutan keju); 65 gram gula pasir; 1 sdt garam; 225 ml santan; 2 telur; 175 gram terigu; 125 gram margarine cair; Topping meses coklat

Resep Mamaku @cook_25009479

Jogja

Ada oleh oleh kentang dari dieng, jadi kepengin eksekusi kue lumpur. Gak inget nemu resep dimana karena sudah disalin di buku resep. Langsung saja ke bahan bahannya yuuuk

Lebih banyak

Lumpur kentang

Resep Mamaku @cook_25009479

Jogja

Ada oleh oleh kentang dari dieng, jadi kepengin eksekusi kue lumpur. Gak inget nemu resep dimana karena sudah disalin di buku resep. Langsung saja ke bahan bahannya yuuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

28 potong

275 gramkentang kukus haluskan (saya parut dengan parutan keju)
65 gramgula pasir
1 sdtgaram
225 mlsantan
2telur
175 gramterigu
125 grammargarine cair
Topping meses coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Kentang + gula + garam + santan diblender halus
3

Tambahkan telur dan blender kembali
4

Tuang ke dalam wadah, tambahkan terigu (diayak agar tidak bergerindil) dan margarine cair. Aduk rata
5

Panaskan wajan kue lumpur, oles dengan margarine. Tuang sesendok sayur, tutup, 1/2 matang kasih topping, tutup kembali
6

Angkat jika sudah matang, tidak perlu dibalik, sajikan