Kaldu udang bubuk

Kalau selama ini beli udang terus kepala dan kulitnya dibuang, coba deh kali ini jgn dibuang tp disulap jd bubuk kaldu udang, lumayan jadi penyedap makanan yang bebas dari zat zat kimia. 😊😊
Kaldu udang bubuk
Kalau selama ini beli udang terus kepala dan kulitnya dibuang, coba deh kali ini jgn dibuang tp disulap jd bubuk kaldu udang, lumayan jadi penyedap makanan yang bebas dari zat zat kimia. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Setelah kulit dan kepala udang dicuci bersih, taburi garam dan jeruk nipis aduk2.
- 2
Sangrai udang sampak kering atau bisa direbus dulu kemudian di oven.
- 3
Setelah kering diblender kering atau pakai copper. Kemudian disangrai lagi sampai benar2 kering kemudian di blend dan saring blend lagi dan sarig sampai dapat kehalusan sesuai keinginan 😁 Nah jadi deh bubuk kaldu bisa sebagai penyedap makanan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar