Donat
Resep donat ini saya capture dari instagramya doyanbaking. Eh ternyata empuk dan cukup mudah buatnya. Untuk resep ini bisa jadi 15-17 donat ya,sekali cemil biasanya nyomot lagi sih :)
Donat
Resep donat ini saya capture dari instagramya doyanbaking. Eh ternyata empuk dan cukup mudah buatnya. Untuk resep ini bisa jadi 15-17 donat ya,sekali cemil biasanya nyomot lagi sih :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk ragi dan 1 sdm gula, diamkan sampai berbusa.
- 2
Masukkan tepung,gula halus dan susu bubuk dalam mangkok, masukkan telur, uleni dengan tangan atau mixer roti. Tambahkan campuran ragi dan air sedikit demi sedikit,sampai adonan kalis atau tidak lengket di tangan.
- 3
Tambahkan margarin, aduk sampai tercampur rata dan kalis.
- 4
Bulatkan adonan, tutupi dengan lap basah. Diamkan 30-45 menit sampai mengembang.
- 5
Kempiskan adonan,bagi 15-17 buah,bulatkan. Diamkan 20 menit.
- 6
Tusukkan sumpit atau telunjuk ke tengah bulatan, buat lubang dengan memutarkan jari atau sumpit searah jarum jam. Goreng di api sedang dalam minyak. Jangan terlalu panas minyaknya ya. Supaya matangnya merata. Angkat setelah matang kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Tim Dark Cooking Chocolate sampai coklat meleleh. Celupkan donat yang sudah matang dalam coklat leleh. Taburi dengan parutan keju dan kacang almond.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar