Jamur tiram crispy cabe garam

Harusnya jamur tiram nya saya tumis tapi kata pak suami bosen makan tumisan terus.
Akhirnya saya crispy dan dikasih bumbu simple 🥳
Ehh Alhamdulillah banget suami saya suka sampe nambah 2x, entah itu doyan atau laper 🤣🤣
Jamur tiram crispy cabe garam
Harusnya jamur tiram nya saya tumis tapi kata pak suami bosen makan tumisan terus.
Akhirnya saya crispy dan dikasih bumbu simple 🥳
Ehh Alhamdulillah banget suami saya suka sampe nambah 2x, entah itu doyan atau laper 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir jamur tiram tanpa dicuci lagi. Karna kalo dicuci jamur akan basah dan hasil gorengnya kurang crispy
- 2
Campur bahan basah menjadi satu aduk sampai rata sisihkan. Kemudian campur bahan kering aduk sampai rata lalu sisihkan
- 3
Masukan jamur ke dalam adonan basah aduk sampai rata bisa satu satu atau sekaligus kemudian ambil jamur lalu celupkan kedalam adonan kering. Lakukan cara tersebut sampai 2x agar hasil crispy nya maksimal
- 4
Goreng hingga jamur kecoklatan lalu tiriskan.
- 5
Iris tipis cabe lalu cincang kasar bawang putih. kemudian tumis bawang putih dengan api sedang sampai agak kecoklatan kemudian kecilkan api masukkan cabe tumis sampai cabe agak layu. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada. koreksi rasa!
- 6
Masukan jamur aduk-aduk kurang lebih 3 menit agar minyak dan bumbu meresap dan jamur agak kering. Lalu matikan kompor dan sajikan
- 7
Jamur crispy cabe garam sudah siap. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar