Eggless Choco Banana Muffin Chocochips

Name: Eggless Choco Banana Muffin Chocochips
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr Gula; 200 gr Terigu serbaguna; 40 gr Coklat bubuk Vanhouten; 1 sdt Baking powder; 1/2 sdt Soda; 1/2 sdt Garam; 150 mL Susu cair (SKM + air); 1/2 sdt Perisa Vanila; 100 mL Minyak goreng; 3 bh Pisang Ambon matang; Toping : chocochips atau ketersediaan bahan saja

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Lagi seneng nya sama bolu eggless karena bosan makan bolu ada bau telor nya😁😀

Lebih banyak

Eggless Choco Banana Muffin Chocochips

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Lagi seneng nya sama bolu eggless karena bosan makan bolu ada bau telor nya😁😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 porsi

130 grGula
200 grTerigu serbaguna
40 grCoklat bubuk Vanhouten
1 sdtBaking powder
1/2 sdtSoda
1/2 sdtGaram
150 mLSusu cair (SKM + air)
1/2 sdtPerisa Vanila
100 mLMinyak goreng
3 bhPisang Ambon matang
Toping : chocochips atau ketersediaan bahan saja

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan kukusan dan alas tutup dandang dengan kain agar uap tidak menetes ke kue nanti nya.
2

Lumatkan pisang dengan garpu.
3

Ayak terigu, bp, soda, garam, coklat bubuk dan campur dengan gula kemudian aduk rata. Jika menggunakan gula tepung ayak terlebih dahulu. Sisihkan
4

Campur jadi satu susu cair, minyak goreng, perisa vanila, dan pisang lumat. Sisihkan
5

Buat lubang ditengah campuran tepung kemudian tuang perlahan campuran susu kedalamnya sambil diaduk dengan wishker. Aduk nya jangan over karena akan mengakibatkan kue bantat dan keras. Asal rata saja.
6

Siapkan paper cup kemudian tuang adonan 3/4 bagian saja karena kue akan mengembang tinggi. Beri toping chocochips
7

Kukus kurang lebih 25mnt sampai kue matang Tes tusuk untuk memastikan kematangan kue.
8

Ini masih panas dan belum dilepas dari cup kukus nya