CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Billa Bening Sari
Billa Bening Sari @billabening
Yogyakarta

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Lebih banyak

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut

Billa Bening Sari
Billa Bening Sari @billabening
Yogyakarta

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 3 butirtelur
  • 70 grtepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  • 60 grgula pasir
  • 60 grmentega/margarin (dilelehkan)
  • 1 sdtSP
  • 1/4 sdtbaking powder
  • 1/2 sdtvanilla bubuk
  • Pewarna makanan (warna bebas) secukupnya untuk membuat motif
  • Selai blueberry (bebas selai apapun atau buttercream jg bisa)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, tepung terigu, gula, SP, baking powder, dan vanilla bubuk dalam satu wadah

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5-10 menit sampai adonan putih kental berjejak

  3. 3

    Setelah kental, matikan mixer dan tuang margarin leleh kemudian aduk balik menggunakan spatula pelan" hingga rata (jika mengaduknya over bisa bantat)

  4. 4

    Sisihkan 3-5 sdm adonan ke dalam wadah yang berbeda untuk diberi pewarna makanan. Pewarna cukup 1 tetes saja

  5. 5

    Masukkan adonan yang berwarna tadi ke dalam piping bag, potong kecil ujung piping bag

  6. 6

    Tuang sisa adonan putih ke dalam loyang (saya pakai ukuran 24 cm)

  7. 7

    Ratakan permukaan adonan putih. Beri adonan warna membentuk garis-garis memiring (seperti dicontoh)

    Foto langkah ke 7 dari resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut.
    Foto langkah ke 7 dari resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut.
  8. 8

    Tarik garis ke arah berlawanan (menggunakan tusuk sate) selang seling naik turun

    Foto langkah ke 8 dari resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut.
    Foto langkah ke 8 dari resep Roll Cake/Bolu Gulung Lembut.
  9. 9

    Oven adonan dengan suhu 190°C api atas bawah 10 menit, lanjut api atas 10 menit (sesuaikan dengan oven masing2)

  10. 10

    Setelah matang, angkat dan taruh di atas baking paper (posisinya yang dihias berada di bawah)

  11. 11

    Gulung bolu selagi hangat dan gunakan baking paper tersebut untuk membungkus bolu

  12. 12

    Masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam agar set

  13. 13

    Keluarkan dari kulkas, buka gulungan bolu & olesi topping merata di bagian dalam bolu (saya pakai selai blueberry)

  14. 14

    Gulung kembali bolu dan siap dinikmati

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Billa Bening Sari
Billa Bening Sari @billabening
pada 21 Agustus 2020 01.35
Yogyakarta
Suka jajan suka masakInstagram: @billabening
Lebih banyak

Komentar (2)

Soibiah Saja
Soibiah Saja @cook_12184945
21 Agustus 2020 01.43
Cantik kue nya bun
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bistik Daging & Tulangan Idul Adha
  2. Beef Teriyaki
  3. Mie Nyemek Daun Melinjo
  4. Daging Sapi Kuah Kecap
  5. Daging Sapi Tumis Serai
  1. Kue Lapis Legit Pontianak FULL WISMAN Oven Listrik
  2. OREO FRENCH OAT MACARON with TIRAMISU BUTTERCREAM
  3. Pecel Santan Terong Tempe
  4. Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay & paprika)
  5. Cireng Ayam Pedas
  1. Pokcoy siram beef blackpepper
  2. Kolak Singkong Fiber Cream
  3. ROTI SOBEK | SOFT POTATO BREAD - DAPUR MARISA
  4. Wedang Ronde Instan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13460915
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close