Egg Chicken Roll ala Bento
Jadi ceritanya, dulu saya pernah dapet kejutan mistery box dari mamah cookpad setelah melewati week 5 #PejuangGoldenApron3 (kalau ngga salah). Nah ternyata mistery box nya masak bareng online bersama mba pie (Pie Kitchen) via zoom. Salah satu menu masak barengnya adalah Egg Chicken Roll. Udah kepincut duluan sama ini ,soalnya bahannya mudah dicari dan bikinnya gampang walau ngga cepet-cepet amat. Tapi belum kesampaian juga mau bikin, udah lupa pula 😁
Kebetulan banget saya lagi ngubek-ngubek resepnya mba Vyta Luphly ILupita karena masih nyelesein tugas #ntinrecookcoboy (bikin tugas sendiri sih ini). Eh ada resep ini dong ,ternyata mba vyta juga salah satu peserta yang ikut masak bareng online bersama mba Pie dulu. Yowes cusslah ngga pake lama langsung bikin. Dan rasanya ternyata enak bangettt dong ,walau saya sendiri belum pernah makan dari "H*kben" langsung ,hihi.
Cuss we yuk dicoba..
Terimakasih mba Vyta sudah mengingatkanku bikin resep ini 😊
#BanggaKirimRecook
#ntinrecookcoboy
#cookpadcommunity_Semarang
#masakituyangpentingmau
Egg Chicken Roll ala Bento
Jadi ceritanya, dulu saya pernah dapet kejutan mistery box dari mamah cookpad setelah melewati week 5 #PejuangGoldenApron3 (kalau ngga salah). Nah ternyata mistery box nya masak bareng online bersama mba pie (Pie Kitchen) via zoom. Salah satu menu masak barengnya adalah Egg Chicken Roll. Udah kepincut duluan sama ini ,soalnya bahannya mudah dicari dan bikinnya gampang walau ngga cepet-cepet amat. Tapi belum kesampaian juga mau bikin, udah lupa pula 😁
Kebetulan banget saya lagi ngubek-ngubek resepnya mba Vyta Luphly ILupita karena masih nyelesein tugas #ntinrecookcoboy (bikin tugas sendiri sih ini). Eh ada resep ini dong ,ternyata mba vyta juga salah satu peserta yang ikut masak bareng online bersama mba Pie dulu. Yowes cusslah ngga pake lama langsung bikin. Dan rasanya ternyata enak bangettt dong ,walau saya sendiri belum pernah makan dari "H*kben" langsung ,hihi.
Cuss we yuk dicoba..
Terimakasih mba Vyta sudah mengingatkanku bikin resep ini 😊
#BanggaKirimRecook
#ntinrecookcoboy
#cookpadcommunity_Semarang
#masakituyangpentingmau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Berhubung saya pake ayam yang sudah digiling,saya campurkan dulu ayam,bawang putih dan minyak goreng, aduk rata. Kemudian campur semua bahan isi, aduk rata. Diamkan atau marinasi selama 15-20 menit.
- 2
Sambil menunggu marinasi,buat dulu bahan kulitnya. Siapkan bahan,campur semua bahan kulit,lalu aduk rata menggunakan whisk. Kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil.
- 3
Panaskan teflon anti lengket, tuang bahan sedikit adonan bahan kulit,lalu ratakan dengan cara teflon digoyang sampe adonan melebar rata. Tunggu hingga kulit melepas sendiri,tidak perlu di balik ya. Angkat. Lakukan sampai adonan habis dengan cara yang sama. (Saya pakai teflon uk 24cm,jadi 6 kulit)
- 4
Ini hasil kulit yang sudah jadi.
- 5
Siapkan satu kulit,isi dengan bahan isi secukupnya,lalu ratakan. Lipat sedikit pada sisi kanan dan kiri, lalu gulung dari bawah pelan-pelan.
- 6
Lakukan dengan cara yang sama sampai adonan habis. Kemudian siapkan lembaran alumunium foil untuk membungkus gulungan satu persatu sebelum dikukus.
- 7
Panaskan dandang terlebih dahulu,kemudian kukus gulungan tadi selama 20-25 menit menggunakan api sedang.
- 8
Setelah selesai dikukus,tunggu agak dingin baru dibuka alumunium foilnya. Bila langsung ingin digoreng,bisa diiris serong dulu lalu goreng di minyak panas. Bila mau dibuat frozen bisa bangeettt,tidak usah diiris langsung masukkan dalam plastik, masukkan kedalam tempat tutup lalu masukkan freezer. Bisa tahan sebulan. Kalau saya cukup masukkan dalam wadah bertutup masukkan dibawah freezer, soalnya ngga sampe seminggu juga udah habis 😄
- 9
Ini kenapa enak banget siiiiihhhh 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)