Fluffy Triple Choco Bread

Chocolate lovers..this is recipe for you😍😋. Kali ini metode pembuatan rotinya, menggunakan autolyse. Jadi bisa santai dech🤭🤭.
#PejuangGoldenApron2
Fluffy Triple Choco Bread
Chocolate lovers..this is recipe for you😍😋. Kali ini metode pembuatan rotinya, menggunakan autolyse. Jadi bisa santai dech🤭🤭.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan
- 2
Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata. Masukkan susu coklat cair sedikit2, sambil dimixer/diaduk hingga menggumpal. Istirahatkan 3-4 jam
- 3
Setelah 3-4 jam, campur ragi instan dengan sesendok air, aduk rata.
- 4
Campur adonan ragi dengan adonan dough coklat. Mixer/aduk rata
- 5
Masukkan butter, uleni hingga kalis. Masukkan chocochip, campur rata Istirahatkan hingga mengembang
- 6
Bagi adonan jadi 9 bagian(@ 65 gr), bulatkan, isi dengan selai coklat. Bulatkan kembali
- 7
Tata dalam loyang uk 20x20 yg sdh dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Istirahatkan hingga mengembang
- 8
Setelah mengembang, olesi permukaannya dengan susu cair coklat. Panggang dalam oven suhu 200°C selama 30-40 menit hingga matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aldindan's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar