Yến mạch ngâm nước 10p. Chắc bỏ nước rửa qua cho sạch bớt nhớt.

Rau ngót rửa sạch, đun sôi nước rồi luộc sơ. Đem bằm nhỏ rau.

Trứng luộc lấy lòng đỏ rây qua rây mắt nhỏ. Cách làm này giúp cháo trứng không tanh và béo ngậy, rau cũng k bị hăng.

Lấy ít nước luộc rau cho yến mạch vào nấu chín, sau đó cho rau trứng vào đảo đều đến khi sôi lại nêm tí hạt nêm (bé trên 12m, bé nhỏ hơn k nêm). Tắt bếp thêm xíu dầu oliu