Nui sốt bí đỏ thịt băm healthy
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước sôi, cho ít muối, rồi đổ nui vào luộc tầm 5 -7 phút. Nui chín, đổ ra rổ, rưới 1 thìa dầu oliu trộn lên cho đỡ dính.
- 2
Bí ngô gọt vỏ, rửa, thái miếng vừa rồi cho vào nồi hấp chín mềm.Hành tây thái nhỏ, tỏi đập dập, băm nhỏ.
- 3
Bí đỏ hấp chín lấy thìa/dĩa dằm nhuyễn, hoặc có thể dùng máy xay.
- 4
Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho dầu oliu, rồi cho tỏi vào đảo. Tiếp cho thịt băm vào xào, thêm gia vị muối, tiêu, sau đó cho hành tây vào xào cùng.
- 5
Tiếp cho bí đỏ nhuyễn vào đảo đều, rồi cho thêm nước vào, đun. Lượng nước tùy vào bạn muốn ăn sốt đặc sệt hay loãng.
- 6
Hỗn hợp sốt chín, nêm nếm gia vị, thêm chút lá hương thảo, đổ nui vào đảo cùng.
- 7
Xong xuôi cho ra đĩa/ bát và thưởng thức.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Anna Lei biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận