ચુરમા ના લાડુ(churma na ladu recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉંનો જાડો લોટ, ચણાનો લોટ અને સોજી ચાળી ને ભેગા કરી દો.
- 2
ત્યાર બાદ મૂઠી વડે તેટલું ઘી ઊમેરી ગરમ પાણી વડે લોટ બાંધવો.
- 3
હવે આ લોટ ના આંગળીઓ દેખાય તેવા લુવા તૈયાર કરી દો.
- 4
એક કઢાઈ મા ઘી ગરમ કરી તેમાં આ લુવા તરી લેવા. પછી આ તળેલા લુવા ને ખાંડળી કે મીકસર માં પીસી ચાળી લો.
- 5
હવે આ લોટ માં અધકચરા વાટેલા કાજુ, બદામ, ઇલાયચી જાયફળ પાઉડર ઊમેરી દો. ત્યાર બાદ એક પેનમાં ગોળ અને ઘી નો પાયો કરી લોટ માં ઊમેરી હલાવી દો.
- 6
ત્યાર બાદ તેનાં લાડવા બનાવી ઊપર ખસખસ વડે સજાવટ કરી સવઁ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13488910








ટિપ્પણીઓ