Orak Arik kol Bakso

Name: Orak Arik kol Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kol iris halus; 3 buah wortel serut kasar; 10 buah bakso; Daun bawang iris kasar; 2 butir telur ayam; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm Kaldu jamur; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Umatul Choiriya @cook_14967057

Temanggung

Yang pertama sukanya buncis kalo yang kedua sukanya kol....

Lebih banyak

Orak Arik kol Bakso

Umatul Choiriya @cook_14967057

Temanggung

Yang pertama sukanya buncis kalo yang kedua sukanya kol....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkol iris halus
3 buahwortel serut kasar
10 buahbakso
Daun bawang iris kasar
2 butirtelur ayam
Bumbu halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 buahkemiri
1 sdtmerica bubuk
Bumbu penyedap
1 sdmKaldu jamur
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan
2

Masukkan wortel setelah agak layu masukkan kol dan bakso tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.
3

Setelah kol mulai layu masukkan telur, masak orak Arik sampai matang, koreksi rasa angkat dan sajikan