Ζύμη για τυροπιτάκια/λουκανοπιτάκια

Name: Ζύμη για τυροπιτάκια/λουκανοπιτάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες αλεύρι; 150 ml γάλα χλιαρό; 1 φακελάκι (9 γρ) μαγιά ξηρή στιγμής; 1 αυγό; 1 κ.σ αλάτι; 1 κ.σ βούτυρο λιωμένο; 1/2 κ.σ ζάχαρη

Eleftheria T @eleftheria_20

Ζύμη για τυροπιτάκια/λουκανοπιτάκια

Eleftheria T @eleftheria_20

Υλικά

2 κούπεςαλεύρι
150 mlγάλα χλιαρό
1 φακελάκι (9 γρ)μαγιά ξηρή στιγμής
1αυγό
1 κ.σαλάτι
1 κ.σβούτυρο λιωμένο
1/2 κ.σζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πρώτα σε ένα μπολ βάζεις το γάλα και την μαγιά και ανακατεύεις να διαλυθεί η μαγιά.
2

Μετά προσθετεις την ζάχαρη, ανακατεύεις και αφήνεις να φουσκώσει για μισή ώρα.
3

Έπειτα, βάζεις τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύεις με το χέρι να δημιουργηθεί μια ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι.
4

Και το αφήνεις πάλι να φουσκώσει για 1 ώρα.
5

Η ζύμη είναι έτοιμη και φτιάχνεις είτε τυροπιτάκια είτε λουκανοπιτάκια.