Bolu pisang super lembut anti gagal

Hampir semua bolu itu favorit dirumah, cemilan wajib krucils and paksu, cuma kadang bikin bolpis tuh suka ambles topping pisangnya, gk cantik, karena apa ? Trial and eror, krn pisang cenderung mengandung air, jadi coba coba utak atik resep, taraaa .... Ini fix enaknya, wanginya, lembutnya, sempurna ...
Bolu pisang super lembut anti gagal
Hampir semua bolu itu favorit dirumah, cemilan wajib krucils and paksu, cuma kadang bikin bolpis tuh suka ambles topping pisangnya, gk cantik, karena apa ? Trial and eror, krn pisang cenderung mengandung air, jadi coba coba utak atik resep, taraaa .... Ini fix enaknya, wanginya, lembutnya, sempurna ...
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lumatkan dengan garpu bersama SKM, sisihkan
- 2
Cairkan butter, sisihkan
- 3
Mixer gula, telur,SP dan vanilli sampai kental putih berjejak, mix di kecepatan penuh
- 4
Masukan campuran bahan kering, terigu, susu,maizena,bp, mix di kecepatan 2
- 5
Masukan lumatan pisang dan butter, mix sebentar sampai rata saja, pastikan tidak ada adonan yang mengendap dibawah, sampai adonan homogen
- 6
Nyalak oven di suhu 150dercel, tuang adonan ke loyang 26x9setelah sebelumnya dioles tipis dengan carlo KW (minyak goreng,terigu dan mentega masing2 1sendok) beri topping irisan pisang, tipis tipis
- 7
Oven selama kurleb 45menit, api bawah saja,sampai kuning kecoklatan permukaannya, dengen resep ini, insha allah topping pisang tidak akan tenggelam, dan hasil kue kokoh
- 8
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)