Putu Belanda

Sumber : OpiBun
Bismillah...
#Cokelat2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Buat vla cokelat terlebih dahulu. Masak susu, gula, dan cokelat bubuk hingga mendidih lalu matikan api.
- 2
Tuang larutan maizena kemudian nyalakan api dan masak kembali hingga kental dan meletup letup. Matikan api. Terakhir masukkan cokelat blok dan aduk hingga cokelat leleh. Biarkan dingin kemudian masukkan dalam pipping bag.
- 3
Kocok margarin, gula, dan pasta vanila hingga rata dengan mixer kecepatan sedang. Lalu masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang.
- 4
Turunkan kecepatan mixer kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan air. Mixer hingga rata. Masukkan adonan dalam pipping bag.
- 5
Siapkan loyang muffin yang sudah dioles margarin atau dialasi paper cup (saya oles dengan carlo). Semprotkan adonan secara melingkar dibagian dasar loyang lalu dilanjutkan kebagian sisi dinding loyang sehingga nantinya membentuk cekungan seperti mangkok. Semprotkan vla dibagian tengah cekungan.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180° selama 35 menit atau sampai kue matang kecokelatan.
- 7
Siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar