Gaguduh Ubi / Ubi Goreng Tepung
Heny Rosita @heny_rosita
Masih ada ubi kuning nganggur di dapur dan kalau direbus saja udah biasa, saya coba dibikin gaguduh dan enak juga ternyata 😘😘
Gaguduh Ubi / Ubi Goreng Tepung
Masih ada ubi kuning nganggur di dapur dan kalau direbus saja udah biasa, saya coba dibikin gaguduh dan enak juga ternyata 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Campur terigu, gula pasir, garam dan pewarna, masukkan sedikit demi sedikit air dan sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga rata.
- 4
Masukkan ubi dan aduk-aduk sebentar hingga rata.
- 5
Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 6
Tata diwadah dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501618
Komentar