Keto Pandan Cake
Di foto aku bikin 2resep biar bisa ditumpuk.
Resep ini bisa juga dipakai untuk buat bolu gulung.
Untuk bolu gulung pakai loyang persegi 4 ukuran 24x24cm.
Keto Pandan Cake
Di foto aku bikin 2resep biar bisa ditumpuk.
Resep ini bisa juga dipakai untuk buat bolu gulung.
Untuk bolu gulung pakai loyang persegi 4 ukuran 24x24cm.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panasin Oven 160C. Siapkan loyang bundar 22-24cm, olesin butter dasarnya dan lapisin baking paper.
- 2
Mix minyak + tepung keto pakai whisk sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan vanilla, whisk lagi.
- 4
Masukkan kuning telor satu persatu, mix pake whisk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan Wp/amond milk dan pandan extract, whisk lagi sampe rata.
- 6
Mixer putih telor + COT + himsalt sampai berbusa dan tambahkan sweetener secara bertahap dan mixer sampai medium peak.
- 7
Masukkan 1/3 adonan putih telor ke adonan kuning telor dan aduk balik, bisa pakai spatula atau pakai whisk, lanjutkan sampai adonan putih telor habis dan adonan tercampur rata.
- 8
Panggang selama 20-30menit (tergantung oven masing2) keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 9
Cream cheese frosting : mixer semua bahan sampai tercampur rata.
- 10
Hias cake pandan dgn cream cheese frosting dan taburin cheddar cheese. Masukkan kulkas kurleb 1-2jam sebelum dinikmatin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)