خورش لوبیا چیتی
خیلی ساده و خوشمزه است، پیشنهاد میکنم امتحان کنین😋😋
#سرآشپز_طلایی
#قهوه_ای🤎
#لوبیا چیتی
خورش لوبیا چیتی
خیلی ساده و خوشمزه است، پیشنهاد میکنم امتحان کنین😋😋
#سرآشپز_طلایی
#قهوه_ای🤎
#لوبیا چیتی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
از شب قبل لوبیاها رو خیس کردم و آبش رو چند بار عوض کردم، بعدم قبل از پخت، دو سه بار جوشوندم و آبشو عوض کردم.
- 2
پیازها رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم، بهش مقداری زردچوبه زدم و سرخ کردم، گوشت های قیمه ای رو هم با پیاز تفت دادم و بقیه ادویه ها رو اضافه کردم، ربمون رو هم اضافه کردم.
- 3
لوبیاها رو هم اضافه کردم و همه رو با هم تفت دادم. آب ریختم و گذاشتم تا زمانی که کامل گوشت و لوبیا بپزه و نمک اضافه میکنیم و تا آب خورش کامل گرفته بشه و خورش به غلظت بیوفته صبر میکنیم. در آخر هم زعفران و آبلیمو رو اضافه کردم.
- 4
سیب زمینی ها رو هم به شکل دلخواه خورد و سرخ میکنیم و موقع سرو غذا، روی خورش میریزیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)