Potato Wedges Panggang Teflon
selain roti tawar, menu sarapan idaman sy adl kentang 😅
pokoknya yg praktis2 tp enak .. nah kali ini sy bikin potato wedges resep dr mba Zahara (cookpader Tangerang). resep asli pakai olive oil, tp sy ganti dg margarine.
note : utk mendapatkan kentang yg renyah dan empuk, ikuti step2nya 👌
Potato Wedges Panggang Teflon
selain roti tawar, menu sarapan idaman sy adl kentang 😅
pokoknya yg praktis2 tp enak .. nah kali ini sy bikin potato wedges resep dr mba Zahara (cookpader Tangerang). resep asli pakai olive oil, tp sy ganti dg margarine.
note : utk mendapatkan kentang yg renyah dan empuk, ikuti step2nya 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih kentang (tanpa dikupas), sikat sampai bersih permukaan kulitnya.lalu rendam 5 menit, tambahkan garam.setelah 5 mnt, cuci kembali.kemudian potong2 (1 bh jd 8 potong). cuci kembali hingga airnya tdk keruh
- 3
Didihkan air (banyaknya cukup hingga merendam air), masukkan bawang putih dan garam. lalu masukkan kentang, kecilkan api. rebus sekitar 5 menit. angkat & tiriskan
- 4
Beri blackpepper dan parsley flakes, aduk rata. panaskan margarin di teflon. panggang kentang 10 menit pd 1 sisi, kemudian balik dan panggang lg 10 mnt pd sisi sebaliknya dg api kecil.
- 5
Sajikan hangat dg cocolan saus sambal 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar