कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)
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#state5 Maharashtra
#post - 1
#week 5
कांदा पोहा महाराष्ट्र के फेमस डिशों मे से एक है महाराष्ट्र मे कांदा पोहा नास्ते या हल्की फुलकी भूख के लिए बनाया जाता है साथ ही हैल्थी भी है क्यूंकि इसमें तेल बहुत कम उपयोग होता है कांदा पोहा बनाना एकदम आसान है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है...
कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)
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कांदा पोहा महाराष्ट्र के फेमस डिशों मे से एक है महाराष्ट्र मे कांदा पोहा नास्ते या हल्की फुलकी भूख के लिए बनाया जाता है साथ ही हैल्थी भी है क्यूंकि इसमें तेल बहुत कम उपयोग होता है कांदा पोहा बनाना एकदम आसान है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है...
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहा को 2 बार अच्छी तरह पानी से धोकर निथार कर फूलने के लिए रख दीजिये l
- 2
इधर एक कड़ाही मे तेल डालकर मूंगफली दाने सुनहरा भूनकर निकाल लीजिये l
- 3
आप उसी कड़ाही मे जीरा राई डालकर चटकने दें फिर हींग हरी मिर्च और करी पत्ता डालकर भूनें कुछ सेकंड बाद प्याज़ डालकर भुन लीजिये l
- 4
फिर इसमें हल्दी पाउडर मिर्च पाउडर डालकर मिला लीजिये अब पोहा डाल दीजिये और मिक्स कर लीजिये l
- 5
अब इसमें स्वादानुसार नमक और भुना मूंगफली दाना डालकर मिला लीजिये और 2-3 मिनट पकाकर गैस ऑफ कर दीजिये फिर ऊपर से बारीक़ कटा धनिया पत्ती डाल दीजिये
- 6
लीजिये तैयार हो गया आपका कांदा पोहा जिसे आप बारीक़ कटा प्याज़, बारीक़ सेव, धनिया पत्ती और नींबू रस से गर्निस करके गरमागरम सर्व कीजिए धन्यवाद l
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