कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)

Seema Sahu
Seema Sahu @cook_24115650
Indore

#ebook2020
#state5 Maharashtra
#post - 1
#week 5
कांदा पोहा महाराष्ट्र के फेमस डिशों मे से एक है महाराष्ट्र मे कांदा पोहा नास्ते या हल्की फुलकी भूख के लिए बनाया जाता है साथ ही हैल्थी भी है क्यूंकि इसमें तेल बहुत कम उपयोग होता है कांदा पोहा बनाना एकदम आसान है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है...

कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)

#ebook2020
#state5 Maharashtra
#post - 1
#week 5
कांदा पोहा महाराष्ट्र के फेमस डिशों मे से एक है महाराष्ट्र मे कांदा पोहा नास्ते या हल्की फुलकी भूख के लिए बनाया जाता है साथ ही हैल्थी भी है क्यूंकि इसमें तेल बहुत कम उपयोग होता है कांदा पोहा बनाना एकदम आसान है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है...

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20-25 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपपोहा
  2. 1/2 कपमूंगफली दाना
  3. 3 चम्मचतेल
  4. 1 चम्मचराई , जीरा
  5. 1 चुटकीहींग
  6. 1-2हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  7. 5-6करी पत्ते
  8. 1प्याज़ बारीक़ कटी हुई
  9. 1/2 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती
  13. गार्निश के लिए -
  14. 1 चम्मचबारीक़ सेव
  15. 1 चम्मचनींबू रस
  16. 1 चम्मचबारीक़ कटा प्याज़
  17. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती बारीक़ कटी हुई

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पोहा को 2 बार अच्छी तरह पानी से धोकर निथार कर फूलने के लिए रख दीजिये l

  2. 2

    इधर एक कड़ाही मे तेल डालकर मूंगफली दाने सुनहरा भूनकर निकाल लीजिये l

  3. 3

    आप उसी कड़ाही मे जीरा राई डालकर चटकने दें फिर हींग हरी मिर्च और करी पत्ता डालकर भूनें कुछ सेकंड बाद प्याज़ डालकर भुन लीजिये l

  4. 4

    फिर इसमें हल्दी पाउडर मिर्च पाउडर डालकर मिला लीजिये अब पोहा डाल दीजिये और मिक्स कर लीजिये l

  5. 5

    अब इसमें स्वादानुसार नमक और भुना मूंगफली दाना डालकर मिला लीजिये और 2-3 मिनट पकाकर गैस ऑफ कर दीजिये फिर ऊपर से बारीक़ कटा धनिया पत्ती डाल दीजिये

  6. 6

    लीजिये तैयार हो गया आपका कांदा पोहा जिसे आप बारीक़ कटा प्याज़, बारीक़ सेव, धनिया पत्ती और नींबू रस से गर्निस करके गरमागरम सर्व कीजिए धन्यवाद l

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Seema Sahu
Seema Sahu @cook_24115650
पर
Indore

Similar Recipes