TELUR GULUNG SAYURAN - MENU NO OIL

Berawal dari ketakjuban ngeliat orang jago banget bikin telur gulung yg cakep hasil akhirnya. Jadi tertantang untuk bisa. Baru bbrp kali mencoba. Kali ini lumayan, bentuknya ga berantakan.
Kebetulan hanya ada tepung maizena. Bisa juga pakai susu cair. Atau tepung beras. Atau diskip aja.
TELUR GULUNG SAYURAN - MENU NO OIL
Berawal dari ketakjuban ngeliat orang jago banget bikin telur gulung yg cakep hasil akhirnya. Jadi tertantang untuk bisa. Baru bbrp kali mencoba. Kali ini lumayan, bentuknya ga berantakan.
Kebetulan hanya ada tepung maizena. Bisa juga pakai susu cair. Atau tepung beras. Atau diskip aja.
Cara Membuat
- 1
Cincang brokoli rebus. Parut wortel. Iris daun bawang dan bawang bombay. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, beri garam, merica, kaldu jamur. Masukkan semua bahan yg telah dipotong-potong. Aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk hingga merata tidak ada gumpalan.
- 3
Panaskan wajan anti lengket. Tuang adonan sedikit, setelah setengah matang tidak lengket di wajan. Gulung dan padatkan.
- 4
Sisakan sedikit, lalu tuang kembali adonan. Lakukan terus, sampe adonan habis. Masak sampai matang.
- 5
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar