रोज़ मोदक (rose modak recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में नारियल का बुरादा, मिल्क मेड, दूध, रोज़ एसेंस और गुलाब की पंखुड़ियों को डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 2
एक कटोरी में गुलकंद और कटे हुए काजू, बादाम डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 3
मोदक मोल्ड में थोड़ा-सा नारियल का मिश्रण डालकर फिर १ चम्मच गुलकंद का मसाला डालें और ऊपर फिर से नारियल का मिश्रण डालकर अच्छी तरह से दबाएं।
- 4
अब मोल्ड को खोलकर मोदक को बाहर निकालें और १ घंटे तक फ्रिज में रख दें। फिर सर्व करें।
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