Hancurkan pisang dengan garpu

Kocok telur dengan gula pasir hingga gula larut

Tambahkan pisang, garam, susu bubuk dan tepung terigu sedikit sedikit ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus adonan, lapisi tutup panci dengan serbet. Kukus 20 menit dengan api sedang

Angkat pisang dari panci. Biarkan dingin, keluarkan dari loyang. Potong kotak kotak. Celup ke dalam tepung terigu yang sudah dicampur air. Kemudian gulingkan ke tepung panir. Simpan pisang nugget 1 jam di freezer agar tepung panir melekat.

Setelah 1 jam, Keluarkan pisang dari freeezer, biarkan sebentar agar tidak terlalu. dingin saat digoreng. Panaskan minyak. Goreng pisang dengan api kecil saja. Angkat bila sudah berwarna keemasan

Beri toping parutan keju dan susu kental manis coklat atau sesuai selera.