涼拌雞絲蔬菜 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 夏天的滋味 繼續閱讀 #金廚獎 夏天的滋味 繼續閱讀 涼拌雞絲蔬菜 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 夏天的滋味 繼續閱讀 #金廚獎 夏天的滋味 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 4人份 玉米筍一盒（自己喜歡的菜） 菇一包（自己喜歡的菜） 雞胸肉兩塊 胡椒適量 米酒適量 蔥、薑片、蒜頭適量 辣椒、胡椒、鹽巴少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 要製作之前，將雞胸肉放入兩匙米酒，適量的鹽巴，醃製至少兩小時 2 將玉米筍、菇清洗乾淨放入煮滾的水中川燙，旁邊準備一鍋冰開水加冰塊（冰鎮用），川燙過後的蔬菜放入冰水冰鎮後瀝乾備用 3 將煮滾的水加入薑片，拍碎的蒜頭，蔥段，適量的鹽巴，再將雞胸肉放入，雞胸肉的後薄度不一樣，所以準備筷子，肉有熟筷子可以很輕鬆的穿過，注意雞肉不要煮太老，雞肉煮熟後，放入冰水冰鎮，接著將雞肉撕碎放入步驟2內 4 加入蔥末，少許的辣椒，適量的白胡椒和胡椒顆粒，適當的均勻攪拌，攪拌後放入冰箱半小時，夏天很下飯唷 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13516288 已複製 婷戴 @cook_17937841 發布於 2020年08月28日 06:03 已追蹤 回追 追蹤 留言 林憲騰 @cook_25556543 2020年08月28日 09:52 讚👍 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 涼拌 雞絲 青菜 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 藍莓冰沙 七彩菌菇文昌雞湯 巴斯克乳酪蛋糕🔥 電鍋南瓜奶油花椰海鮮燉飯 湯咖哩烏龍麵 日本甜蔥味噌雞🏮 【影音】素蘑菇白醬焗烤飯 蔥爆牛肉 義大利肉醬蒸茄子 番茄菇菇排骨湯 洋蔥涼拌魚露 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13516288
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