Bolu Pisang Panggang Lembut

Bolu ini salah satu favorit Bapak saya....beliau kalau ada pisang matang di rumah kerap di suruh bikinin bolu pisang ini,empuk dan pisangnya terasa..yuk di coba.. sedikit tips agar irisan pisang di atas tidak tenggelam,irisan pisangnya usahakan setipis mungkin ya!!..saya pakai oven tangkring jadi untuk 15 menit rak paling bawah dan 15 menit rak paling atas supaya matang merata... #GA_TheNextLevel
Bolu Pisang Panggang Lembut
Bolu ini salah satu favorit Bapak saya....beliau kalau ada pisang matang di rumah kerap di suruh bikinin bolu pisang ini,empuk dan pisangnya terasa..yuk di coba.. sedikit tips agar irisan pisang di atas tidak tenggelam,irisan pisangnya usahakan setipis mungkin ya!!..saya pakai oven tangkring jadi untuk 15 menit rak paling bawah dan 15 menit rak paling atas supaya matang merata... #GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang Ambon dengan garpu
- 2
Kocok telur,gula pasir dan emulsifier sampai kaku
- 3
Masukkan tepung terigu,susu bubuk,baking powder dan vanili aduk rata,Lalu masukkan pisang yg sudah di lumat tadi aduk rata pakai spatula
- 4
Kemudian masukkan margarin cair,aduk rata
- 5
Tuangkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin dan ditaburi sedikit tepung. Beri irisan pisang di atas adonan lalu panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit, panggang hingga matang, setelah dingin potong kotak-kotak dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar