Kulit lasagna / lasagna sheet

Kulit lasagna seenak beli tanpa ribet. Bisa direbus bisa di panggang.
Kulit lasagna / lasagna sheet
Kulit lasagna seenak beli tanpa ribet. Bisa direbus bisa di panggang.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering tepung, susu bubuk, dan garam aduk hingga rata.
- 2
Masukan telur dan minyak aduk rata sambil ditambah air sedikit demi sedikit.
- 3
Ulen hingga tercampur rata. TIPS : JANGAN TERLALU BASAH INI SEPERTI MEMBUAT MIE ADONANNYA AGAK KERING TAPI LENTUR
- 4
Gilas pipih adonan dengan mesin giling mie dan pasta atau bisa juga menggunakan botol. TIPS : Sambil diberi tepung terigu supaya tidak menempel satu sama lain. Gilas tipis sesuai dengan yang diinginkan.
- 5
Potong sesuai ukuran yang diinginkan dan sebar jangan menumpuk untuk dikeringkan supaya kuat disimpan lama. Cukup di angin angin diudara terbuka nanti akan kering persis seperti lasagna sheet yang kita beli di toko toko.
- 6
Jika hendak langsung di pakai boleh langsung direbus tanpa harus di angin-angin. Tambahkan sedikit minyak saat merebus supaya tidak menempel satu sama lain.
- 7
Rebus hingga berwarna putih sekitar 3 menit. Kulit lasagna siap di aplikasikan menjadi lasagna atau aneka hidangan pasta lainnya. Adonan ini bisa di bentuk dan dipotong panjang untuk menjadi pasta lidi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)